Skip to content

Varmende, luksus morgenmad 

Posted on
Varmende, luksus morgenmad 

Efter utallige opfordringer kommer her endnu en opskrift på en sund, nærende og virkelig lækker morgenmad. Det er min yndlings for tiden og opskriften svarer til en person (jeg laver den dog lidt større til Hr. Ørum).

Gurkemeje-kanel havregrød:

1/2 dl havregryn (jeg bruger glutenfri)
1 dl soyamælk (erstat evt med anden væske)
1 alm størrelse gulerod – revet
1/4-1/2 æble – revet
1/2 tsk kanel
1/2 tsk gurkemeje
Et lille nip salt og peber

Sådan:

Put det hele i en gryde, rør rundt og kog op. Lad det simre 5-10 min. afhængig af, hvor fast/blød, du kan lide din havregrød.

Jeg serverer min med en klat peanutbutter (eller anden nøddesmør), æbler i tern og puffede quinoa. Friske granatæblekerner kan bestemt også anbefales. Velbekomme.

Namaste Mette <3

LÆS OGSÅ

Tilmeld dig mit nyhedsbrev
og modtag nyt fra HEY NAMASTE